في هذا المقال ستتعرفين بنتي على حمية غذائية لمرضى النقرس .

حيث تتنوع  النظم الغذائية التقليدية تبعا لتوافر الموارد المحلية لأى بلد مثلا الأسماك في المدن الساحلية ، اللحوم والدواجن في المناطق الزراعية ، فأحيانا توفر بعض المواد عن غيرها يؤثر في النمط الغذائي.

ما هو مرض النقرس ؟

هو التهابات المفاصل الناتجة من تناولك أغذية غنية باللحوم والمأكولات البحرية، حيث يرتبط علاجه بشكل أساسي بالنظام الغذائي المناسب، حيث ينتج النقرس من تراكم كميات كبيرة من حمض اليوريك العالية حيث يكون الطعام مصدررئيسي لها في جسمك.

تعتبر حمية غذائية الخاصة بمرضى النقرس من أصعب  الحميات الغذائية تنفيذا، ولكن يساعد تناولك بعض الادوية في علاج النقرس وتخفيف أعراضه.

تعرفي أعراض مرض النقرس

تتمثل في شعورك بإلتهابات حادة ومزعجة في أصابع القدم ومفاصلها.

تنتفخ  مفاصل القدم وتحمر خاصة صباحاً والركبتين .

حمية غذائية لمرضى نقرس
حمية غذائية لمرضى نقرس

الأطعمة المسموحة والممنوعة لمرضى النقرس

أطعمة عالية البورينات

  • الانشوجة والسردين، المحار والجمبري وسرطان البحر، وبلح البحر، الرنجة والماكريل.
  • اللحوم الحمراء مثل لحم الضأن والكبد والكلى.

أطعمة متوسطة البورينات

  • الحمص والفول والعدس والفاصولياء والبازيلاء.
  • السبانخ والبيض والقنبيط والدواجن.

أطعمة قليلة البورينات

  • الحبوب الكاملة و الخضراوات الطازجة.
  • الفواكه الطازجة المكسرات مثل الجوز.

يمكنك قياس نسبة النقرس لديك وعلى أساساها تختارين أنواع الأطعمة المناسبة لحالتك الصحية.

حمية غذائية لتخفيف أعراض النقرس خلال أسبوع.

السبت والاثنين والاربعاء يمكنك تناول الوجبات التالية

في وجبة الإفطار :

تناولي شريحتين من خبز التوست كامل الحبوب مع  كوب من الزبادي غير المحلى مع  كوب من الشاي الأخضرمع  كوب من خليط ماء دافيء مع عصير الليمون واشربيه بعد الأكل.

في وجبة الغداء :

تناولي  90 جرام من سمك السلمون ، لفافتين  من الحبوب الكاملة ، ثمرتين  طماطم ، ثمرة  خيار وعصير ليمون.

في وجبة العشاء :

تناولي نصف كوب من الفاصوليا الخضراء مع 60 جرام من الدجاج المشوي مع خبز كامل الحبوب ، مع  كوب من الحليب ، و كوب من الماء الفاتر .

أيام الأحد والثلاثاء والخميس

في وجبة الإفطار :

تناولي كوب واحد من الكرز مع كوب واحد من البطيخ وثمرة خيارمع كوب من الحليب قليل الدسم والشاي الأخضر.

في وجبة الغداء :

تناولي  ثمرتين  موز ، مع لفة كاملة الحبوب ، 90 جرام من الدجاج المسلوق ، مع كوبين من الماء الفاتر .

في وجبة العشاء:

تناولي نصف كوب من المكرونة مع  كوب من عصير الكرز مع سلطة خضرة متنوعة ، مع كوب من الزبادي غير المحلى .

نصائح صحية مع اتباعك حمية غذائية.

  • الاهتمام بترطيب الجسم من خلال تناولك لترين من الماء النقي طوال اليوم ، حيث يخلصك من حمض اليوريك الزائد من خلال إدرار البول .

  • الاهتمام بممارسة التمارين الرياضية حيث تحسن الدورة الدموية وتمنع ترسيب حمض اليوريك وذلك بواسطة زيادة مستويات النشاط البدني .

شاهدي أيضا:

أعراض تدل على خطأ في الحمية الغذائية الرجيم