أكلات سريعة تعتبر من الأطباق المفضّلة لدى العديد من الأشخاص، نظراً لخفتها على المعدة،  وتحضيرها بسهولة، وتميزها بأنها تحتوي على العديد من العناصر الغذائية الهامة للجسم، كالفيتامينات، والمعادن، والألياف، حسب المكونات المستخدمة في تحضيرها، فمن الممكن إعدادها بالخضار، أو باللحم، أو بالفاكهة، وفي هذا المقال تقدم مجلة بنتي طريقة عمل عدّة أطباق سريعة وخفيفة.

أكلات سريعة سمبوسة التفاح بالفرن

أولا:المكوّنات:

  • خمسون جراماً من الزبدة.
  • ثلاث ثمرات من التفاح المقطّع.
  • نصف كوب من السكر الناعم.
  • نصف ملعقة كبيرة من القرفة المطحونة.
  • ملعقتان صغيرتان عصير الليمون.
  • ملعقتان صغيرتان من الدقيق.
  • كمية كافية عجينة السمبوسك.

طريقة تحضير أكلات سريعة :

  • ضعي مقدار الزبدة في وعاء على النار، وأذيبيها، ثم أضيفي كمية السكر، والليمون، القرفة، والتفاح، وقلبيهم جيداً، ثم أضيفي الدقيق، وقلبي المزيج جيدا.
  • ضعي مقدار ملعقتين صغيرتين من الحشوة السابقة في السمبوسة، ولفّيها على شكل مثلث، ثم ادهني طرفيها بالماء والدقيق حتى تلتصق جيدا.
  • ادهني وجه السمبوسة بالزبدة، وضعيها في صينيّة الفرن، وأدخليها إلى الفرن حتى يصبح لونها ذهبي، ثمّ رشّيها بالسكر.
وصفات أكلات سريعة للأطفال
وصفات أكلات سريعة للأطفال

طريقة صنع أكلات سريعة البيتزا

 أولا:المكوّنات:

  • عجينة بيتزا جاهزة طازجة.
  • القليل من الزيت النباتي.
  • أربع ملاعق صغيرة صلصة البيتزا.
  • كوب ونصف من جبن الموزاريلا للتغطية.
  • ربع كوب من الذرة الجاهزة المسلوقة.
  • نصف رأس ثمرة فلفل الحمراء المقطّعة إلى شرائح.
  • نصف رأس ثمرة فلفل الخضراء المقطّعة إلى شرائح.
  • ربع كوب من الزيتون الأسود منزوع النوى مقطع.
  • ثمرة من الطماطم المقطّعة إلى دوائر.
  • ملعقة كبيرة من بهار الحبق المجفّف.
  • ملعقة حبق طازج للتزيين.
وصفات أكلات سريعة للأطفال
وصفات أكلات سريعة للأطفال

طريقة تحضير أكلات سريعة :

  • افردي عجينة البيتزا على سطح مستوٍ مرشوش بالدقيق.
  • ضعي القليل من الزيت في الطاسة، ثم أضيفي العجينة المفرودة، واصنعي بعض الثقوب على وجهه باستخدام شوكة.
  • أضيفي صلصة البيتزا على العجينة، ثم أضيفي نصف كوب من جبن الموزريلا المبشور.
  • ضعي مقادير أكلات سريعة الذرة، والفلفل المقطع، والطماطم، والزيتون على العجينة، ثم أضيفي طبقة من الجبن المبشور عليها، ثم وزّعي الحبق على الوجه، وغطّي الطاسة واتركيها على النار لمدة ربع ساعة حتى يذوب الجبن، ويحمر وجه البيتزا، وتنضج، ثّم زيّنيها بالحبق.

 أكلات سريعة سلطة فتوش بالزبادي

أولا:المكوّنات:

  • حزمة من الخس الطازج.
  • ثلاث ثمرات من الطماطم.
  • ثمرتان من الخيار.
  • أربع ملاعق صغيرة من النعناع المفروم.
  • حبتان من الفجل مقطع .
  • ملعقتان صغيرتان من البقلة المورقة المقطعة.
  • ملعقتان صغيرتان سماق.
  • ربع كوب مايونيز.
  • ربع كوب لبن الزبادي.
  • ست ملاعق صغيرة عصير الليمون.
  • ست ملاعق صغيرة زيت الزيتون.
  • رشة ملح مع خبز محمّص، حسب الرغبة.

 

    وصفات أكلات سريعة للأطفالوصفات أكلات سريعة للأطفال

 طريقة تحضير أكلات سريعة :

  • قطعي مقادير الخيار، والطماطم، والفجل، والخس، ثم ضعيها في وعاء، ثم أضيفي البقلة، والنعناع، وقلبيهم جيداً.
  • ثم ضعي الزبادي في وعاء عميق ، وأضيفي زيت الزيتون، وعصير الليمون، والملح، ومقدار المايونيز، والسماق، وقلبيهم جيداً،
  • ثم أضيفي الخليط إلى مزيج الخضار المقطع، وقلبيه حتى يتجانس.

من الأفضل اختيار مقادير أكلات سريعة الطازجة والمفيدة حتى يستفيد الجسم بالقيمة الغذائية فليس معنى أنها سريعة فتكون مثل المطاعم بلا قيمة غذائية، وأنت يا بنتي هل لديك وصفة لأكلة سريعة التحضير من مخيلتك ، هيا أرسليها الينا على الفور.

شاهدي أيضا

حلويات سريعة تراب الملوك شهية